С кухней Приазовских греков я знакома без малого уже 30 лет. Ровно столько я, белоруска, за мужем за греком, в семье которого не только впервые попробовала, но и практически в совершенстве научилась готовить национальные греческие блюда. Основное правило греческой кухни – это свежие и качественные продукты. Рецепты отличаются простотой приготовления и невероятным вкусом. Секрет греческой кухни – это радость совместной трапезы, именно поэтому на столах всегда мн
...
Читать дальше »